|
Alternativas para el uso de la Bosta de vaca
El siguiente trabajo
referido a las alternativas para el uso de la bosta de vaca, es
una recopilación bibliográfica del Ing. Alberto Lesser, Asesor de
Explotaciones Lecheras de Argentina.
Qué hacer para tener menos material
*Trabajar la hacienda con tranquilidad
*No amontonar la
hacienda, cuando levantan la cabeza están incómodas.
*Tener buena capacidad
de ordeño en relación al número de vacas. Evitemos mas de una hora
de encierro.
*Trate de no salir al
corral para que las vacas entren al tambo.
*Organizar el lavado
para gastar menos agua, primero todo lo recién expresado para
tener menos bosta.
*Lo que es bueno para
lavar es el caudal. Use una bomba de 20 000 l / hora y 1 kg de
presión.
*Use mangueras que no
superen los 10 m de largo. Varias bocas y mangueras cortas y no
una sola muy larga.
*El diámetro de la
misma no inferior de 40 mm. el caño que la surte no menor a dos
pulgadas. *El pico de 20 a 25 mm.
*Acostumbre al
personal a usar un tacho de basura para tirar filtros, jeringas,
guantes y otras yerbas.
Cómo usar las deposiciones de la vaca de tambo
1 - No hacer nada.
Se puede contaminar la
napa, queda desprolijo, se pierden nutrientes que son importantes
para el suelo.
2 - Uso de piletas digestoras (aeróbicas y anaeróbicas)
Es uno de los sistemas de bajo costo operativo. En Nueva Zelanda
entraron en crisis por aumento de las exigencias ambientalistas y
por que crecieron los rodeos, quedando chicas las piletas hechas
en el pasado. Cuando quedan chicos puede agregarse una pileta
adicional. En vez de 2 serían tres. Es normal que la primera se
tenga que aliviar con una retroexcavadora. Por eso sus dimensiones
deben tener relación con el largo del brazo de la misma. Bombear
aire al sistema o usar revolvedores es otro mecanismo para darle
más capacidad a la parte aerobia. A la anaerobia se le puede dar
mas profundidad, ya sea profundizando o levantando taludes de
tierra en su perímetro.
Reciben y descargan agua. No pueden absorber la totalidad del
líquido. Digieren los sólidos pero el líquido entra y sale. Evite
la entrada de agua de las lluvias.
La digestión se detiene o reduce su ritmo en invierno. Las
bacterias frenan su actividad por debajo de los 20 ºC.
El valor fertilizante del N se pierde, del fósforo y potasio se
acumula en el residuo que habrá que sacar con la retro de la
primer pileta. Ese residuo es muy incómodo para repartirlo.
2.1 - Recomendaciones
Para inaugurarlo mandar bosta cuando ya tiene agua. No es bueno
arrancar en otoño- invierno.
Cuidar de llenar al centro, cuidar dimensiones, cuadrado o dos por
uno.
No perturbar la costra flotante. Organizar la pasada del líquido
de la anaerobia a la siguiente, sin que se oxigene la primera.
2.2 - Sub-sistemas
-Tal cual
-Con bombeo al campo
desde la segunda
-Con descarga en
filtrado vegetal
3 - Zanjas digestoras aeróbicas y anaeróbicas
Funcionan como las piletas pero son de formato alargado. Deben
trabajar con poca pendiente ya que el agua circula por ellas. Lo
debe hacer despacio.
4 - Filtrado vegetal (wetlands – vegetative filters) Areas
cubiertas de una vegetación idonea a ambientes húmedos, de
Typha,gliceria multiflora, Leersia, Erianthus, Scirpus, Echinocloa,
Cyperus, Carex y Festuca alta. Actúa como las piletas digestoras.
Digiere y filtra sólidos. Del sistema sale agua mas limpia. No se
puede usar cuando hay heladas prolongadas. Es conveniente que haya
algún sistema que separe la mayor proporción de sólidos.
El largo y la pendiente tienen una determinada relación:
Pendiente en % 0.5 1 2
4
Largo en m 100 130 180
260
5 - Separar sólidos y líquidos
5.1 - Bombear líquidos al campo, dejando los sólidos que se
acumulen en el fondo
5.2 separar sólidos y usar el agua nuevamente para el lavado. Es
un equipo que levanta la bosta y deja escurrir el agua. El sólido
se puede volver al campo húmedo o al secarlo se puede usar de cama
o de alimento. (dig del 22 al 29 %, PD 3,2 % TND 13,5%, ceniza
16%. Esta situación es frecuente en la península de la Florida
EE.UU por el gran riesgo de contaminación de napas.
5.3 por gravedad y menor velocidad / capacidad portante del agua
que circula. Se lo puede anteponer a los sistemas descriptos en
los puntos 3 y 4. También puede ser una placa cribada que retiene
los sólidos y deja pasar la fracción líquida. El sólido puede
retornarse al campo como aporte de materia orgánica, fósforo y
potasio.
6 - Retorno al campo de bosta fresca.
-Por bombeo haciendo asperjado con picos de riego. Uso del cañón,
de un pivote central o de un equipo convencional. Se tapan los
picos cuando los sistemas son de baja presión. El aporte es en
capa fina.
-Por bombeo pero se larga sin asperjar. Se hacen montículos de
bosta. Sirve en suelos overos y/o decapitados.
-Por bombeo pero el extremo de la linea es una manguera arrastrada
por el tractor que lleva clavados unos distribuidores que
incorporan la bosta al suelo.
-Por reparto con tanque atmosférico
-Por usar un tanque
que vuelca por gravedad. Requieren muchas horas de tractor y
tractorista.
-Por usar un tanque
con equipos que lo incorporan al suelo
7 - Insumos de otros desarrollos
Lombricultura y piscicultura
TodoAgro (Argentina)
|
